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レシピ詳細
簡単!おいしい お豆腐レシピ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
marimo2008000
天かすをいれることで、いままで食べていた湯豆腐とは、まったく違ったおいしさを味わえます。
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
絹ごし豆腐
1/2丁
だし汁
適量
醤油
少々
しょうが
少々
ねぎ
1/2本
七味
お好みで
天かす
適量
作り方
1
ねぎをきざみます。
2
だし汁と豆腐を温めます。
3
火を止める前に、さっと醤油をいれます。
4
お皿に温めた豆腐とだし汁をいれ、ねぎをかけ、しょうがをのせ、お好みで、七味をかけます。
5
食べる直前に、天かすをのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べる直前に、天かすを乗せることで、さくさくの天かすをしっとりの天かすを味わえます。
きっかけ
いつもと、ちょっと違った豆腐レシピを考えてみました。
公開日:2011/02/17
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関連情報
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湯豆腐
関連キーワード
しょうが2011
豆腐
節約
簡単
料理名
豆腐
このレシピを作ったユーザ
marimo2008000
「食べ物で元気な体を作ろう!!」を、目標に、安くて簡単、 体の中から元気になるレシピを日々考え、料理を楽しんでいます。
つくったよレポート(
3
件)
2011/10/07 19:10
天かすを入れたら美味しくできました~!寒い季節はリピ確実ですね^^健康にもお豆腐はいいし、簡単に一品作ることができました~!ありがとうございました♪
なこひめ
レシピを参考にして頂きありがとうございます♪これから、大活躍する一品です。おいしそう~&綺麗な写真ありがとうございます♪
2011/03/22 11:19
ハマってしまい毎日のようにコレ作っていたら、テンカス切れ☆ 今日はえびセンを砕いて食べました。 素敵なレシピありがとうございます!
gariko1346
レシピを参考にして頂きありがとうございます♪えびセン!!いいですね~♪おいしさが写真から伝わってきましたよ♪是非試してみますね~。
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