簡単!おいしい お豆腐レシピ レシピ・作り方

簡単!おいしい お豆腐レシピ
  • 5分以内
  • 100円以下
marimo2008000
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天かすをいれることで、いままで食べていた湯豆腐とは、まったく違ったおいしさを味わえます。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ねぎをきざみます。
  2. 2 だし汁と豆腐を温めます。
  3. 3 火を止める前に、さっと醤油をいれます。
  4. 4 お皿に温めた豆腐とだし汁をいれ、ねぎをかけ、しょうがをのせ、お好みで、七味をかけます。
  5. 5 食べる直前に、天かすをのせます。

きっかけ

いつもと、ちょっと違った豆腐レシピを考えてみました。

おいしくなるコツ

食べる直前に、天かすを乗せることで、さくさくの天かすをしっとりの天かすを味わえます。

  • レシピID:1220000725
  • 公開日:2011/02/17
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カテゴリ
湯豆腐
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しょうが2011 豆腐 節約 簡単
料理名
豆腐
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つくったよレポート(3件)

  • なこひめ
    なこひめ
    2011/10/07 19:10
    簡単!おいしい お豆腐レシピ
    天かすを入れたら美味しくできました~!寒い季節はリピ確実ですね^^健康にもお豆腐はいいし、簡単に一品作ることができました~!ありがとうございました♪
  • gariko1346
    gariko1346
    2011/03/22 11:19
    簡単!おいしい お豆腐レシピ
    ハマってしまい毎日のようにコレ作っていたら、テンカス切れ☆
    今日はえびセンを砕いて食べました。
    素敵なレシピありがとうございます!
  • gariko1346
    gariko1346
    2011/03/18 13:57
    簡単!おいしい お豆腐レシピ
    お豆腐と天かすの組み合わせ美味しいですね!
    初めて食べたのですが美味しかったです☆
    ごちそうさまでした♪

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 3 件)
  • gariko1346
    gariko1346
    2011.04.17 20:04

    marimoさん大変な時にありがとうございます。
    文章から強さを感じて逆に私がとても励まされています。
    私の従兄弟から「現地は大丈夫だけど大変だよ。」と聞いています。
    大変な時でしょうが、応援しています!
    marimoさん、簡単に人に言えない言葉だけれど他の言葉が見つかりません。
    頑張ってください!

  • marimo2008000
    marimo2008000
    2011.04.17 00:22

    こんにちは~♪ レシピ、喜んで頂けてとても嬉しいです^^震災に合い、「食べることの幸せ♪」を改めて感じました。”おいしい=幸せ”ですよね~。 お蕎麦屋さんの天かすおいしそう~^^
    カロリーを気にしつつ、このレシピだけは、*美味しい*の誘惑に負けてしまいます(笑)
    これからも、豆腐+天かすペアに、ハマりましょう~♪

  • gariko1346
    gariko1346
    2011.04.14 15:27

    こんにちは!ほぼパクリで 冷奴のお皿レシピID:1320001201のレシピをアップしました。
    無断でmarimoさんのお名前のレシピIDも載せてしまいました。
    ごめんなさい
    私、このテンカス+豆腐の組み合わせが美味しすぎて・・・
    ヘビロテしています♪
    そしてお蕎麦屋さんへ行く度にテンカス貰ってきてしまいます。

    素敵なレシピ教えて下さってありがとうございます!

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