簡単！鮭のふりかけ レシピ・作り方

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檸檬箱
ご飯に出した鮭が余った時や、甘すぎる鮭を買ってしまった時などにどうぞ。

材料（４人分）

鮭
2切れ
麺つゆ
大さじ１
白ゴマ
小さじ１
塩昆布
約一つまみ
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    鮭を焼いてほぐしておく。
  2. 2
    フライパンにほぐした鮭を入れ、しっかり炒める。
    麺つゆ・ごま油・ゴマを入れて汁けが少なくなったら出来上がり。
    味見をして甘かったら少し塩を足してください。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余った鮭を消費したくて作りました。

公開日：2011/02/09
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カテゴリ
鮭全般
料理名
鮭のふりかけ

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檸檬箱 手間をかけずに、使える市販品は使って、簡単・楽ちん・でも美味しい♪をテーマに作っています。

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