きのことアンチョビのパスタ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを茹でる。
- 2 潰したにんにくと鷹の爪をオリーブオイルで炒める（弱火）。香りが出てきたらアンチョビと白ワインを入れてほぐしながら炒め、さらにしめじを加え、火が通るまで炒める。
- 3 茹で上がったパスタと「2」を絡め、塩こしょうで味を調えて出来上がり。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- パスタ
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
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