いかとトマトと菜の花のスパゲティ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタを茹でる。
- 2 「1」の間に、いかを下ごしらえ、菜の花とトマトを食べやすい大きさに切っておきます。
- 3 フライパンにオリーブオイルを引き、鷹の爪、にんにくを入れて炒め香りを出します。
- 4 「3」にトマト、いか、菜の花を加えさらに炒めます。いかに十分火が通ったら火を弱め、ワイン、塩、こしょうで味を調えます。
- 5 茹で上がったパスタと「4」をさっと絡めて出来上がり。
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- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
- 料理名
- パスタ
さくぱん
子どもの頃から料理が大好きです。初めてでも作りやすいように、グラム表示や細かな手順、美味しさアップの秘訣やコツまでわかりやすく掲載しています。
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