油揚げと豆腐でヘルシーステーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ひき肉をフライパンに入れ、ニンニク・生姜と一緒に炒める。
砂糖と麺つゆを足し、煮詰める。（肉そぼろ） -
2
油揚げの4辺を切り落とし、半分にしておく。
切り落とした油揚げはおみそ汁などに利用してください。 - 3 水切りした豆腐を冷ました肉そぼろに混ぜる。
- 4 油揚げの白い方に３を塗り広げ、フライパンで両方焼き目を付ける。
- 5 お好みで、青のり・七味を振っても美味しいです。
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- カテゴリ
- 油揚げ
- 料理名
- 油揚げと豆腐の焼き物
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