手羽の唐揚げ レシピ・作り方

手羽の唐揚げ
コロ助vv
コロ助vv
簡単にできるのでお勧めです!

材料(2人分)

  • 手羽 (中でも元でも先でもOK) 10~14本
  • 小麦粉 適量
  • 塩・胡椒 適量
  • にんにくパウダー お好みで
  • カレー粉 お好みで
  • レモン汁 お好みで
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 手羽に塩。胡椒をして、下味をつけます。
  2. 2 ポリ袋に小麦粉・塩・胡椒をいれ(塩・胡椒はかなり多めに)ます。
  3. 3 好みで、にんにくパウダーやカレー粉などを一緒に混ぜれば違う味が楽しめます!
  4. 4 ポリ袋に手羽を入れ、肉に小麦粉がつくように振ります。
  5. 5 180℃の油でキツネ色になるまであげます。
  6. 6 揚げあがったら、塩を軽く振って、好みでレモン汁をかければ出来上がりです!!

きっかけ

唐揚げを食べたかったのですが自宅に手羽しかなかったので

おいしくなるコツ

混ぜて、振ってあげるだけで出来上がりの料理なので、簡単ですよー!! お弁当のおかずにもいいですよね!

  • レシピID:1220000193
  • 公開日:2010/10/12
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カテゴリ
その他の鶏肉
料理名
唐揚げ
コロ助vv
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