バター醤油/目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵 1個
- フランス産バター 小1
- しょう油 小1/2
- 水 小1
作り方
- 1 卵をお皿に割り入れておく。
- 2 フライパンにフランス産バターを熱し、卵を入れて弱めの中火で加熱する。
- 3 卵白が白くなったら、水を入れ、フライパンの蓋をして加熱する。
- 4 卵黄が半熟になったらお皿に取りだし、しょう油をかけ、完成。
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