オクラソースで食べる鮭の塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オクラはガクを除いて粗く刻む。
- 2 耐熱性の容器にオクラ、白だし、みりんを入れて電子レンジで2分加熱する。
- 3 生鮭に塩を振り、水気をキッチンペーパーで拭いてから表面に小麦粉をまぶす。
- 4 フライパンにバターを落とし、火をつけてバターが溶けたら鮭を入れて両面を焼く。
- 5 鮭にオクラのソースをかけて完成。
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