STAUB使用★鶏もも肉と大根のとろとろ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉を全体にまぶして軽く揉み込む。

2. 2

   鍋にサラダ油を敷き、弱火で鶏肉を軽く炒める。

3. 3

   大根は2〜3cmの半月切り、人参はらん切りにして、鍋に加える。
   
   蓋をして弱火で5〜6分加熱する。

4. 4

   一度蓋を開けて、焦げ付かないように全体をヘラでかき混ぜる。
   
   調味料をすべて加える。

5. 5

   蓋をして弱火で30分程加熱する。
   
   加熱時間は目安の為、様子を見て調整してください！