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きのこの佃煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
りんごの妖精
常備菜として作っておくと便利です♪
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
きのこ類(しめじ、エリンギ、えのきだけ)
合わせて300g
酒
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
さとう
小さじ1
作り方
1
今回はこの3種類を使います。
しいたけや舞茸などお好きなきのこで大丈夫です^ ^
2
エリンギは細切りにしました。
他のきのこもほぐしておく。
3
フライパンや鍋にきのこと、調味料を入れて中火にかける。
4
汁気がなくなるまで煮る。
保存容器に移すか、お皿に盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食物繊維が摂れる常備菜を作りたく。
公開日:2021/11/05
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関連情報
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エリンギ
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食物繊維の多い食品の料理
しめじ
えのき
このレシピを作ったユーザ
りんごの妖精
普段は少ない材料でパパッと作れる物が好きです♪休みの日は手間のかかる料理やお菓子作りにチャレンジしています^_^
つくったよレポート(
2
件)
2022/02/22 16:37
甘辛い味付けはご飯によくあいますね。おいしいレシピありがとうございました。
makura-s
2021/11/13 19:05
簡単に一品出来て良かったです♪
ミロ34
目に留めて頂きありがとうございます^ ^写真つきで嬉しいです!
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