肉味噌きゃうり和え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ボウルに赤味噌、砂糖、料理酒、にんにくチューブ、生姜チューブを入れてよく混ぜます。①
-
2
フライパンにごま油を入れて中火で加熱します。
豚ひき肉を入れて炒めます。
炒めたら、①を加えてひき肉が茶色になるまで3分ほどよく炒めます。② - 3 きゅうりを5センチ幅にカットし、さらにそれを4等分に細切りにします。
- 4 切ったきゅうりを皿に盛り、そこに②をかけて完成です。
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