牛肉おろし レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋の水の中に昆布を入れて6時間ほど放置する。
- 2 沸騰する直前に昆布を取り出す。
- 3 湯が沸騰したら牛肉をいれて30秒ほど待つ。
- 4 大根おろしとポン酢を混ぜたものにくぐらせて食べてください。
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