そぼろ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひき肉、醤油、砂糖、みりん、酒の全ての材料を鍋に入れ、火にかける前にしっかり混ぜます。

2. 2

   混ぜながら調味料がすぐなるまで加熱します。

3. 3

   卵、砂糖、塩を混ぜ、フライパンに入れて混ぜながら加熱します。半熟で火を止めさらに混ぜます。

4. 4

   ご飯に鶏そぼろ、卵、茹でたほうれん草を盛ります。