材料（2人分）
- えのき
- 1パック
- 人参
- 2分の１
- ほうれん草
- 1袋
- サラダ油
- 小さじ1
- 鶏がらスープの素
- 小さじ1
- 醤油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- えのきを１センチメートルの間隔できる。にんじんはスライサーで細切りに。ほうれん草はら3センチメートルの大きさで切り、沸騰した湯で1分ゆがく。
-
- 2
- フライパンを中火にし、サラダ油、えのき、人参、下茹でしたほうれんそうを入れて炒める。しんなりしてきたら鶏がらスープの素、醤油を入れて馴染んだら出来上がり。
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