鯵の骨煎餅 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鯵の骨 4尾分
- 片栗粉 80g
- 油 300ml
- 胡椒 5振り
作り方
- 1 3枚おろしにした残りの骨を使います。
- 2 鯵の骨に片栗粉をまぶし、180度の油であげます。
- 3 6分ほどあげたら、胡椒を振って完成
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