時短アヒージョ レシピ・作り方

時短アヒージョ
  • 約15分
  • 500円前後
KSU
KSU
具材はお好みでアレンジしてください

材料(2人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、水菜は一口サイズで食べやすく切る
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、ガーリックソルトを炒める
  3. 3 フライパンにシーフードミックスをいれて炒めながらバジルソルトを振る
  4. 4 玉ねぎ、水菜、しめじをフライパンに入れて全体にオリーブオイルを絡めるようにしながら炒める
  5. 5 全体に塩を振りながら味を整えつつオリーブオイルとシーフードミックスからでる汁を沸騰させる
  6. 6 沸騰後、火を止めて完成

きっかけ

ワインに合うおつまみが作りたくて。

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで。ガーリックソルトを少し焦がすと香りも味も立って美味しくなります

  • レシピID:1210020970
  • 公開日:2021/07/18
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カテゴリ
アヒージョ玉ねぎしめじ
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