カツオのたたきの切り身●ワサビしょう油のやまかけ丼 レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ●ごはんを丼に盛る。
●きりごま、あおのりをかける。
○ボウルにタレをあわせ、切り身をつけておく。
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- 2
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- ●山芋の皮を除き、すり下ろしたものをごはんにかける。
▲大葉をのせる。（お好みでどうぞ）
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- 3
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- ●切り身をのせる。
刻み海苔、ネギ（小口切り）をのせて、できあがり。
おいしくなるコツ
○しょう油の量など、材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
きっかけ
○カツオのたたき切り身の丼レシピ。
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