鶏肉の塩茹でサラダ●パプリカ&トマトのチキンサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
□鶏肉を火が通りやすいように切り開いておく。、
●鍋に茹で汁を合わせ、沸かす。
●鶏肉を入れ、面を変えながら10分ほど煮る。
●フタをして10分ほど予熱を加える。 -
2
●鶏肉の身をほぐし、器に盛る。
●塩・胡椒・砂糖をかける。
●細切りにしたパプリカをのせる。
●プチトマトを半分にカットして盛る。
●パセリ(乾燥)をかけて、できあがり。
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