イカと大根の煮物 レシピ・作り方

イカと大根の煮物
  • 約15分
  • 300円前後
Yummies
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おつまみにピッタリです。

材料(1~2人分)

  • 輪切りイカ 180g
  • 大根 10cm
  • 生姜 2cm
  • ★水 カップ1/2
  • ★醤油 大さじ1.5
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★はちみつ 大さじ1/2

作り方

  1. 1 大根をひと口大にカットして、レンジで温めます。
    生姜を細切りにします。
  2. 2 鍋にイカ、大根、生姜を入れて★を加えて煮込みます。
    弱火で10〜15分煮込んで完成です。

きっかけ

特売のイカを購入したので(^^)

おいしくなるコツ

一味唐辛子や刻みネギをトッピングしても美味しいです。

  • レシピID:1210019928
  • 公開日:2021/04/25
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