シンプルなアーリオオーリオのプレーンパスタ レシピ・作り方
![シンプルなアーリオオーリオのプレーンパスタ](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/66fe8e3604c9065834500ed6047ebe318ecc0cf7.66.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1〜2人分)
- パスタ 100g
- オリーブオイル(ソース用) 小さじ2
- ニンニク(チューブ) 小さじ1
- パスタ茹で汁 大さじ2
- 白だし 小さじ1
- オリーブオイル(仕上げ用) 小さじ1
- パスタ茹で汁 大さじ2
- ■トッピング
- 胡椒 小さじ1/4
- パセリ(乾燥) 小さじ1/3
作り方
-
1
○鍋にパスタ茹で汁をあわせ、沸かす。
○パスタを茹で始める・
●フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて温める。
●パスタ茹で汁を加え、よく混ぜアーリオオーリオソースをつくる。 -
2
●茹であがったパスタを加える。
●オリーブオイル、パスタ茹で汁、白だしを加え、よく混ぜる。
●パスタを器にとる。
●胡椒、パセリ(乾燥)をかけて、できあがり。
きっかけ
●アーリオオーリオのシンプルパスタ。
おいしくなるコツ
●塩・胡椒など材料の種類や分量はお好みでどうぞ。 ●しっかりソースを混ぜて、乳化させます。
- レシピID:1210019664
- 公開日:2021/04/08
関連情報
- カテゴリ
- オイル・塩系パスタ
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