茹でた熱湯を再利用！ほっとくだけの温泉卵 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 生卵 3個
作り方
-
1
今回は蕎麦を茹でた残り湯でやります。今回は5リッターくらい。
-
2
熱湯が冷めないうちに、そっと生卵を入れます。今回は8分。卵の数が多い時や熱湯が少ない時は時間を長くしてください。
-
3
出来上がったら冷水で粗熱を取って冷蔵庫へ
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