塩茹でブロッコリーの温野菜サラダ●簡単ドレッシング レシピ・作り方
材料（１〜３人分）
作り方
-
1
□ブロッコリー、ニンジン、じゃがいもを一口大に切る。
□鍋に水、塩を入れ、沸かす。
●ニンジン、ジャガイモを入れる。
●フタをして、10分程煮る。
-
2
●ブロッコリーを入れる。
●フタをして６分程煮る。
●ゆで汁を除き、水分をとばす。
-
3
●野菜を器に盛る。
●油、レモン汁をまわしかける。
●胡椒・砂糖をかける。
●チーズをかけて、できあがり。
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