【簡単】ベーコンと舞茸のあんかけ豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   舞茸は石突きを取ってほぐし、ベーコンは１cm幅に切る。

2. 2

   鍋に麺つゆと水を入れて火にかけ、沸騰したら舞茸とベーコンを入れ蓋をして５分煮る。

3. 3

   その間に豆腐をキッチンペーパーで包み、電子レンジ（600w）で３分加熱する。

4. 4

   鍋に水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、豆腐にかけたらできあがり。