ダイエットに♡おろしきゅうりのサラダそうめん♡ レシピ・作り方

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2525いちご
「きゅうりダイエット」には 酵素をたくさん出す「おろしきゅうり」が良いらしい✨そして、玉ねぎと一緒に食べるとさらに効果アップするんですって(*´ω`*)

材料(1人分)

きゅうり
1/2本
しょうが
お好みの量
玉ねぎ
1/4個
レタス
2枚
竹輪
1本
そうめん
1束
つゆ(お好みのもの)
お好みの量

作り方

  1. 1
    きゅうりを すりおろします。しょうがも一緒にすりすり♪(分けておろしてもok)めんつゆを入れて混ぜて きゅうりのおろしダレ完成✨
  2. 2
    玉ねぎは薄くスライスして 軽くレンジで火を通します(温め機能で1回にしましたがお好みで調整してください)
  3. 3
    レタスと竹輪は細めの千切りにします。
  4. 4
    そうめんを時間通りに茹で、玉ねぎと一緒に流水で冷やします。
  5. 5
    そうめんと1で作った きゅうりのおろしダレをしっかり混ぜます。レタスと竹輪を盛り付けて完成✨

おいしくなるコツ

今回 めんつゆは 丸新本家さんの「柚子梅つゆ」を使用しました(*´▽`*) よりさっぱりした感じに仕上がりました✨きゅうりのおろしダレは3倍希釈など濃いめのつゆの方が美味しく仕上がります♪

きっかけ

ダイエットに効果があると聞いたので おろしきゅうりと玉ねぎを合わせたお昼ご飯を作りたくて✨

公開日:2020/07/03

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カテゴリ
きゅうりアレンジそうめん

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