【野菜一種類副菜】さつまいもの塩バター レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも輪切り 6枚
- バター（マーガリン） 10g
- 味塩こしょう 少々
作り方
-
1
さつまいも輪切りを並べられるサイズの2倍の、くっつかないアルミホイルにさつまいもを並べ、バターを塗り塩こしょうする。
-
2
アルミホイルで包み、魚焼きグリルにいれ、中火で15分で出来上がり。
同時に野菜のチーズ焼きもグリルしました。
- 3 お弁当に入れるまで、アルミホイルははがさずくるんでおくとしっとりと落ち着きます。
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じゃがばた
小規模保育室（0.1.2才）で調理を担当しています。
レシピ開発中につき、配合は随時変更していきます。
【卵なしおやつ】に利用しているホットケーキミックスは、卵不使用のホットケーキミックスを使用しています。
市販品で、卵入り、卵なしがありますので確認の上お使いくださいね。
機能性だけでなく、おいしく食べられるよう見直していきたいと思います。
たまに大人むけレシピもあり。
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くっつかないアルミホイルを利用すれば同時に複数作れて、忙しい朝のお弁当作りに便利です。
さつまいもは生のままカットし冷凍しておくと便利!