大葉が1枚丸ごと入った三角餃子 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 ニラをみじん切りにする
- 2 ボールに牛豚挽肉、醤油、塩、中華のもと、にんにくチューブを入れ混ぜる
-
3
餃子の皮に大葉、タネを入れ三角に包む
- 4 フライパンに油を引き強火で焼き目がつくまで焼く
- 5 水を入れて蓋をし水気がなくなるまで加熱して完成
きっかけ
大きな大葉を見つけたので丸ごと使って餃子を作ってみました
おいしくなるコツ
三角に包むと大葉をいれやすくなりますし、食べやすくもなるのでおすすめです。
- レシピID:1210015342
- 公開日:2020/05/26
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