さっぱり中華丼 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉をサラダ油で炒める
- 2 一口大に切った白菜を加えて炒め、水菜を最後に入れる。
- 3 豚肉、白菜、水菜を炒めながらシャンタンを大さじ2 加える。
- 4 片栗粉大さじ1を水100ml で溶かし、炒めているものに加えて絡める。
- 5 お酢を大さじ1 を加えて絡める。
- 6 どんぶりいっぱいにご飯をいれ、その上に炒めたものをかけて完成!
きっかけ
残りもので腹持ちするようにあんかけにして作りました。
おいしくなるコツ
豚肉にも軽く塩を振って下味をつけておくと良い。
- レシピID:1210014941
- 公開日:2020/04/28
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- カテゴリ
- 簡単夕食中華丼100円以下の節約料理
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