お手軽居酒屋風鶏皮ポン酢 レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 鶏皮 200gくらい
- お酢 大さじ2
- 白だし 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- ネギ お好みで
作り方
- 1 鶏皮を熱湯に入れて茹でます
- 2 火が通ったら取り出して粗熱を取ります
-
3
小さくカットします
大きさはお好みで大丈夫です - 4 調味料を合わせて、鶏皮にかけます
-
5
全体が混ざったら
ネギをのせます
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