生麩の味噌田楽 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生麩 1個
- 味噌 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- みりん 小さじ1
- 醤油 小さじ1
- 白ごま 大さじ1/2
作り方
- 1 生麩を一口サイズに切る
- 2 生麩の両面に焼き色がつくまでフライパンで焼く
- 3 味噌、みりん、醤油、砂糖を混ぜ合わせてタレを作る
- 4 タレを焼いた生麩の上にのせて仕上げに白ごまをまぶしたら完成
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