じゃがいもの味噌照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 じゃがいもは一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで4分程加熱する。味噌とみりんはよく混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいもを入れてうっすら焦げ目がつくまで炒めたら弱火にし、混ぜ合わせた味噌とみりんを入れて全体に絡める。
- 3 お皿に盛り付け、辛子チューブ、一味唐辛子をトッピングしたら出来上がり♪
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