ベーコンと玉ねぎのバター風味味噌汁 レシピ・作り方

ベーコンと玉ねぎのバター風味味噌汁
  • 約15分
  • 300円前後
みさちゃん
みさちゃん
バターとベーコンのコクと味噌が、洋風と和風の組み合わせだけど意外と合います♪濃厚!

材料(約3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、ベーコンは2センチ幅に切る。
  2. 2 鍋にバターとベーコンを加えて火にかけ、ベーコンの色が変わったら玉ねぎを入れ、しんなりしたら水を加える。
  3. 3 5分ほどコトコトと煮込んでから火を止め、味噌を溶かし入れて出来上がり!

きっかけ

いつもの和風味噌汁に飽きて、少し洋風にアレンジしました。

おいしくなるコツ

ブラックペッパーをたっぷりふっても美味しいです♪

  • レシピID:1210014328
  • 公開日:2020/03/05
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