枝豆と人参のめんつゆ和え レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 枝豆は沸騰したお湯で1分茹で、中の豆を取り出しておく。
- 2 人参は千切りにして耐熱皿に入れ、ごま油をかけてラップをし、レンジで2分半ほど加熱してしんなりさせる。
- 3 ボウルに人参、枝豆、めんつゆ、塩を入れてよく和えたら出来上がり!
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みさちゃん
冷蔵庫にあるものをフル活用して節約できて簡単に味が決まる、冷蔵庫お掃除レシピが得意です♪
特別なものは使わず、身近な材料や調味料で作れるものばかりです。
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