お弁当に♪ポテトと厚揚げのバター醤油 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもとピーマンは5ミリ幅の細切りにする。厚揚げは3センチ角に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを入れて火が通るまでよく炒め、酒、みりん、ピーマン、厚揚げを入れて軽く水分がとぶまで炒める。
- 3 厚揚げに焼き色がついたら、バターと醤油を入れて味を絡めて、出来上がり♪
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