コリコリ食感が楽しい人参とエノキのおむすび レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参はみじん切り、えのきは2センチ幅に切り、耐熱皿に入れ、サラダ油を回しかけてラップをし、レンジで3分程加熱し、塩で味を整える。
- 2 ご飯に1を混ぜ合わせ、三角形に握って焼き海苔を巻いたら出来上がり!
きっかけ
えのきの歯応えが好きでおにぎりにも。
おいしくなるコツ
過程1で人参とえのきのレンジ加熱の際、焦げないように、お使いのレンジに合わせて加熱時間を調節する等してください。
- レシピID:1210014097
- 公開日:2020/02/15
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