【幼児食】昆布茶で焼きうどん レシピ・作り方

【幼児食】昆布茶で焼きうどん
  • 約10分
  • 100円以下
みさちゃん
みさちゃん
昆布茶の粉末を使ってだしの旨味たっぷりのうどんに☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ピーマン、玉ねぎ、ウインナーを薄切りにする。うどんはレンジで2分ほど温めて柔らかくしておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンの順に入れてよく炒める。
  3. 3 2の具材に火が通ったら、うどんを入れて全体がよく混ざるように炒める。
  4. 4 昆布茶の粉末、醤油を加えてざっと炒める。お皿に盛り、ヌードルカッターで食べやすい長さにうどんを切ったら出来上がり!

きっかけ

薄味でもしっかりだしの味を出したくて考えました。

おいしくなるコツ

より薄味にする場合、醤油なしでも十分美味しいです!

  • レシピID:1210012793
  • 公開日:2019/08/01
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カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)ソーセージ・ウインナーピーマンその他のだし焼うどん
みさちゃん
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