【幼児食】昆布茶で焼きうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ピーマン、玉ねぎ、ウインナーを薄切りにする。うどんはレンジで2分ほど温めて柔らかくしておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、ウインナー、玉ねぎ、ピーマンの順に入れてよく炒める。
- 3 2の具材に火が通ったら、うどんを入れて全体がよく混ざるように炒める。
- 4 昆布茶の粉末、醤油を加えてざっと炒める。お皿に盛り、ヌードルカッターで食べやすい長さにうどんを切ったら出来上がり!
きっかけ
薄味でもしっかりだしの味を出したくて考えました。
おいしくなるコツ
より薄味にする場合、醤油なしでも十分美味しいです!
- レシピID:1210012793
- 公開日:2019/08/01
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