ピンクが鮮やか☆みょうがのピクルス レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
KASUMI -vegefru Recipe-
薬味の定番「みょうが」。酢に付けるときれいなピンク色になります！香りと食感はそのままに、ピクルスにして色とスパイス感を楽しめます。
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に☆の調味料を加え、煮立たせる。
- 2 火を止め、★酢を加え冷ます。
- 3 みょうがは縦半分に切り、保存容器に並べる。
- 4 ピクルス液を注ぎ、一晩漬ける。
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関連情報
- 料理名
- みょうがのピクルス
KASUMI -vegefru Recipe-
野菜ソムリエプロ＆管理栄養士のベジフルレシピです。
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