大根と長ネギの豚肉煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を細かく切る。（細切れや元々切れてるものはそのまま使ってもよい）塩胡椒をまぶしなじませておく。
-
2
大根をいちょう切りにする。
白ネギを2cm大に斜め切りにする。
豆腐をさいの目切りにする。 - 3 豚肉をごま油で軽く炒める。
- 4 鍋に水を入れ、2.3.を入れ5分茹でる。
- 5 野菜がしんなりしたら☆を入れ味を整える。
- 6 ★を溶かしておき、5.に入れかき混ぜて出来上がり。
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