野菜がとけこむカレーミルクスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは熱湯で1分ほど茹でて水分をきる。人参と白菜は食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋にバターを熱し、1を炒め、水、コンソメ、カレー粉を入れて野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 3 野菜が柔らかくなったら、牛乳、塩胡椒を入れて弱火で5分ほど煮込む。
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