ちくわと水菜のマヨネーズチャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 水菜は4センチくらい、ピーマンは1センチ角、ちくわは1センチの輪切りにする。卵は溶いておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、ピーマンとちくわを軽く炒め、卵を入れる。半熟になったらご飯を入れ、切るように炒める。
- 3 コンソメ、塩胡椒で調味し、マヨネーズをまんべんなくかけて混ぜながら炒める。鍋肌に醤油を入れて、水菜を入れサッと炒め合わせたら完成!
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