オリーブオイル香る、ふわとろオムライス レシピ・作り方

オリーブオイル香る、ふわとろオムライス
  • 約15分
  • 300円前後
こくとう
こくとう
余った白身を使うことでオリーブオイルを増やしてもカロリーを気にせず食べられました。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんじん、玉ねぎ、ウインナーを刻み、炒める。玉ねぎはあめ色になるまで炒めると甘みが増す。塩こしょうで味を整える。
  2. 2 1にケチャップを入れる。ケチャップの水分を飛ばしながら更に炒める。
  3. 3 2にご飯をいれ、よく混ぜ合わせる。*チキンライス完成
  4. 4 常温にした卵をボールに割り入れ、よく混ぜる。
  5. 5 フライパンにオリーブオイルをひき、フライパンをよく温めた後、溶かし卵を一気に入れ、菜箸で少し混ぜつながら焼いていく。
  6. 6 チキンライスに卵をかけたら出来上がり。

きっかけ

卵が余っていたので作りました。

  • レシピID:1210008847
  • 公開日:2018/01/09
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カテゴリ
オムライスにんじん玉ねぎ
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