<おかんの味>オクラとささみの梅肉和えレシピ・作り方

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約15分
300円前後

夏の夕飯の一品に！

材料（4人分）

ささみ: 2枚

こしょう: 適量

オクラ: 1袋

★梅干し: こさじ1.5

★白だし: こさじ1

★しょうゆ: こさじ1

★水: 大さじ1

かつおぶし: 適量

作り方

1

オクラは軽く湯がき、斜め切りにする。
2

ささみはこしょうを振って、ラップをかけ電子レンジで2分加熱し、ひっくり返してもう1分加熱。
冷めたら手で割く。
3

★を混ぜ合わせて(梅はつぶす)、オクラとささみと和え、かつおぶしをかけたら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏によく出る夕飯のおかずです。さっぱりした味付けなので食欲がないときにぴったりです。

公開日：2017/08/20

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カテゴリ: オクラその他のサラダ梅簡単夕食ささみ

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