<おかんの味>オクラとささみの梅肉和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 オクラは軽く湯がき、斜め切りにする。
-
2
ささみはこしょうを振って、ラップをかけ電子レンジで2分加熱し、ひっくり返してもう1分加熱。
冷めたら手で割く。 - 3 ★を混ぜ合わせて(梅はつぶす)、オクラとささみと和え、かつおぶしをかけたら出来上がり!
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