淡いピンクの甘酒 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 赤飯 200ｇ
- 生麹 150ｇ
- 水 300ｃｃ
作り方
-
1
炊いた赤飯をタニタヨーグルトメーカーの容器に入れます。
次に生麹（乾燥麹でも可）
-
2
水を入れて、赤飯と麹をかき回してよく混ぜる。
発酵時間は８時間です。４時間後に再度かき回してください。
-
3
発酵後はお湯や牛乳で割って飲んでください。
米粒が気になる方はミキサーで潰してください。
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- 甘酒その他の発酵食品・発酵調味料
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- 淡いピンクの甘酒
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淡いピンクの甘酒です。