トマトジュースで簡単♪万能ミートソースレシピ・作り方

Name: トマトジュースで簡単♪万能ミートソース
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 豚ひき肉 300ｇ; 玉ねぎ 1個; トマトジュース 1カップ; コンソメ 小さじ1〜2位; GABANナツメグ 小さじ１; GABANバジル 小さじ1; GABANパセリ 少々; ニンニク 2片; オリーブオイル 大さじ１; ケチャップ 大さじ４

約30分
300円前後

aka.ru☆

フレッシュトマトやトマト缶を使わずに
トマトジュースで簡単にすぐできる
万能ミートソース( ^ω^ )
パスタにはもちろん冷凍保存もオッケーです♪

みんながつくった数 11 件

材料（2人分）

豚ひき肉 300ｇ
玉ねぎ 1個
トマトジュース 1カップ
コンソメ小さじ1〜2位
GABANナツメグ小さじ１
GABANバジル小さじ1
GABANパセリ少々
ニンニク 2片
オリーブオイル大さじ１
ケチャップ大さじ４

作り方

1 ニンニクと玉ねぎをみじん切りにする。
フライパンにオリーブオイルをいれ、弱火でニンニクを炒め香りがでたら玉ねぎを加えしんなりするまで炒める。
2 ①にひき肉を加えて炒める。
焼き色がついたら、トマトジュースを加えて煮込む。
（トマトジュースはこちらの物を使用しました）
3 一煮立ちしたら、コンソメ・ケチャップ・ナツメグ・バジルを入れてさらに煮込みます。
4 トロミが出てきたらオッケーです。
パセリをパラパラ〜かけて完成です♪
5 餃子の皮で簡単♪ラザニアを作りました( ^ω^ )
ID1210008299

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単にミートソースを作りたくて、トマトジュースを使用しました。

おいしくなるコツ

ナツメグやバジルを加える事でスパイスがきいたミートソースになります。調味料の量はお好みで調整してくださいね。ひき肉は豚をつかいましたが、牛肉や合挽きなどでもオッケーです。

レシピID：1210008298
公開日：2016/10/21

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つくったよレポート（9件）

riz@
2023/05/02 19:46

とても美味しく作れました！
トマトジュースが余って困っていたので助かりました。
大量に作って冷凍もできるのでまた作りたいと思います！
3nen2kumi
2021/06/09 13:22

とても美味しく出来上がりました。
リピートしますね♪
Kえり
2021/05/21 14:05

トマトジュースで作れるのいいですね！
おいしかったです！
だんだんごむし
2021/04/29 15:00

美味しくできました