海老とジャガイモのスパイシーグリル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ジャガイモの皮をむき、一口サイズの大きさにカットし、耐熱皿に並べラップをしてレンジで3分くらいチンします。
2. 2 海老は殻とワタを取っておく。
   いんげんは食べやすい大きさにカット、ニンニクは皮をむき、半分にカットします。
3. 3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火でじっくり焼き、焼き色がついたら一旦取り出しておく。

   

4. 4 同じフライパンで海老を焼く。焼き色がついたら一旦取り出しておく。

   

5. 5 同じフライパンでジャガイモを焼き、焼き色がついたら海老・ニンニク・いんげんを入れて炒める。

   

6. 6 全体が炒まったら調味料☆を入れて炒める。

   

7. 7 全体に味がなじんだらパセリをふり完成です♪