♡子供も大好き♡ルウ不要のコーンクリームシチュー♡ レシピ・作り方
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材料(10人分)
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切り、片栗粉をまぶす。じゃがいも・にんじんも一口大に、たまねぎは薄切りにする。
- 2 鍋に油を熱し、たまねぎを炒める。しんなりしてきたら、鶏肉を加える。
- 3 鶏肉の色が変わったらにんじんを加え、にんじんにも油がまわったら火を止めて小麦粉を加える。
- 4 粉っぽさがなくなるまで全体を混ぜたら、再び点火して水・コンソメを加える。
- 5 沸騰したらじゃがいも・牛乳・コーンクリーム缶を加えて全体を混ぜ、ふつふつするくらいの火加減で煮込む。
- 6 野菜が柔らかくなったら、こしょうで味を整えて出来上がり!
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