♡朝からほっこり温まりたい♡マカロニコーンスープ♡ レシピ・作り方
材料（６人分）
- にんじん １本
- ブロッコリー ２分の１本
- たまねぎ ２分の１個
- 水 ２００ｍｌ
- コンソメ １個
- コーンクリーム缶 １缶
- 牛乳 ４００ｍｌ
- マカロニ(早茹でタイプ) ５０ｇ
- こしょう 少々
作り方
- 1 にんじん・ブロッコリー・たまねぎを、ハンドブレンダーなどで粗めのみじん切りにする。
- 2 鍋に油を熱し、①を炒める。全体に油がまわって温まったら、水を加える。
- 3 沸騰したらコンソメを溶かし、①が柔らかくなるまで５分ほど煮る。
- 4 コーン缶・牛乳を加え、なめらかになるまで混ぜたら、マカロニを加える。
- 5 マカロニが柔らかくなったら、こしょうで味をととのえて出来上がり！
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