柚子の香りが爽やか〜♪大根のフラワーサラダ♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根をスライサーで薄くスライスします。
塩を振って少し置いておきます。 -
2
大根がシンナリしてきたら、水分をきり酢・柚子ジャムと合わせます。
味がなじむように冷蔵庫で１０分程冷やしておきます
-
3
大葉は千切り・トマトは半分にカット。
（あれば紫大根を薄く輪切りにして半分にカットします。） -
4
大根を一口サイズくらいの大きさにクルクル巻き、野菜と一緒に器に盛りつけて完成です♡
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5
※ゆずジャムはこちらを使用しました。
ＩＤ1210007387
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- 料理名
- 柚子ジャムのフラワーサラダ♪
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スライスした大根を食べやすいようにクルクル〜巻いてみました( ^ω^ )
パーティーなどにいかがでしょうか♡