豚挽き肉とナスのポン酢しょうゆ炒め^^☆ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすをいちょう切りにする。◎は合わせておく。
-
2
フライパンにごま油を熱し、なすを炒める。
なすに油がまわったら、挽き肉を加える。 -
3
挽き肉がバラバラになるように、菜箸でかき混ぜながら炒める。
なすがしんなりしてきたら、◎を加える。 -
4
汁気が少なくなってきたら、水溶き片栗粉を加える。
トロミがついたら、出来上がり！
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